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FOOD DELIVERY GLUTEN-FREE

Chi ormai non conosce i servizi di food delivery? I vari Foodora, Just Eat, Uber Eats, ecc. Negli ultimi tempi spopolano i servizi di consegna a domicilio del cibo già pronto. Grazie anche alle nuove tecnologie, che aiutano molto con prenotazioni online e tempi di consegna, ci sono sempre più utenti che attraverso queste piattaforme ordinano pizza, sushi e kebab, oltre che le proprie pietanze preferite.

Ognuna di queste piattaforme viene utilizzata in abbinamento con una selezione di vari ristoranti con i quali il cliente viene messo in contatto con un semplice click. Il cliente può pagare alla consegna con carta di credito oppure con i contanti.

Come funzionano nel caso di richieste dal cliente in caso di intolleranze o per precise abitudine alimentari? Ci sono pietanze che prevedono un servizio di consegna di pietanze che non contengono e non sono contaminate dal glutine?

Vediamolo insieme concretamente. Just Eat prevede la consegna a domicilio di pietanze senza glutine. Just Eat infatti ha selezionato con cura i vari ristoranti adatti ai celiaci e per ogni città offre una scheda descrittiva nella quale l’utente può visionare l’offerta o i menu disponibili per il ristorante divisi per i vari tipi di portata.

Poi c’è Bacchetteforchette, che ha pensato ai celiaci, con servizio offerto sette giorni su sette a colazione, pranzo e cena. Entrando sul portale si può scegliere tra un’ampia varietà di cucine (naturale, giapponese, healthy, fusion, italiana, ecc.) e se si va nella voce “categorie particolari” si può scegliere il “senza glutine” e consultare pertanto l’offerta dei ristoranti in merito ai prodotti gluten-free.

Gluten Free Bakery invece consegna direttamente a casa alcuni menu studiati appositamente per chi è celiaco. Offre una varietà ben assortita di leccornie, una colazione ricca per iniziare la giornata e vari dolci davvero gustosi, oltre che l’offerta di fresche centrifughe e spremute.

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